Für die Schwan-Auszeit am Mittag
Schwan-Klassiker kleinere Portionen zu kleineren Preisen zum Abholen. Bestellungen nehmen wir telefonisch von 10:30 Uhr bis 15:00 Uhr.
Wir können euch fast alle Gerichte aus unserer Speisekarte auch als Mittagsgericht anbieten.
- Schnitzel9,90€mit Bratkartoffeln, Pommes Frites o. Spätzle, dazu Jägersoße o. Grüne Soße
- Käsespätzle9,90€mit Zwiebeln und Bergkäse
- Grüne Soße9,90€mit Bratkartoffeln und vier halbe Eier
- Taunus-Bratwurst9,90€mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
- Leberkäse9,90€mit Bratkartoffeln und Spiegelei
- Getränke (nur zum Abholen)3,20€Selters, Steden’s Apfelsaftschorle, Pepsi, Mirinda, Seven Up, Steden’s Sauergespritzter, Oberdorfer Helles – 0,33 | Glasflasche
Vorspeisen und Schmankerl
- Klassischer doppelter Handkäs`7,70€aus dem Vogelsberg mit Musik, Butter und Brot
- Salat vom Handkäs`9,70€mit Wallnüssen, Birnen, Zwiebeln, Schlotten, dazu Brot und Butter
- Frankfurter Grüne Soße13,90€aus Kräutern vom Höchster Wochenmarkt mit vier halben Eiern vom Eierhof Noll aus Sulzbach und Bratkartoffeln
- Pikante Gulaschsuppe8,80€aus der dicken Schulter mit Schnittlauch-Schmand, dazu Baguette
- Die originale “Zum Schwan-Schweinskopfsülze”14,20€mit Petersilie, Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Soße aus Kräutern vom Höchster Wochenmarkt oder auf Wunsch mit Musik
Marktfrische Blattsalate
Wir legen Wert darauf, unsere Zutaten mehrmals die Woche regional vm Höchster Wochenmarkt zu beziehen.
Unsere Salate marinieren wir mit unserem Hausdressing – bestehend aus Rapsöl, Himbeeressig, Balsamicoessig, Orangensaft, Senf, Honig und Gewürzen.
- Beilagensalat5,50€mit frischer Rohkost und Krautsalat
- Salat mit gebratenen Knoblauch-Champignons15,50€mit gehobeltem Parmesan
- Salat mit paniertem Backhändl aus der Keule16,80€in Buttermilch und Zitrone mariniert,, dazu kalt gerührte Preisselbeeren
- Gratinierter Ziegenkäse an Salat15,60€mit Honig und Wallnüssen gratiniert
- In Kichererbsenteig ausgebackene Gemüseküchlein15,50€asiatisch scharf gewürzt mit pikanter Mangosoße und Joghurt-Minz-Dip an Salat
Hauptspeisen
Unsere Fleisch- und Wurstprodukte beziehen wir regional von der Metzgerei Timo Sommer aus Pfaffenwiesbach.
- Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern11,60€dazu ein kleiner Salat
- Tiroler Käsespätzle14,20€mit kleinem Salat und gerösteten Zwiebeln
- Gebratener Leberkäse15,20€mit Spiegelei und Bratkartoffeln
- Zwei Taunus Bratwürste15,10€mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
- Holzfällersteak aus dem Schweinekamm18,60€mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Frankfurter Sieben-Kräuter-Butter
- Geschmorrte Rinderroulade22,50€mit scharfem Senf, geräuchertem Ochsenspeck, saurer Gurke, Apfel-Rotkraut und zwei Kartoffelklößen
- Hessenschnitzel gefüllt mit Sauerkraut19,40€mit Apfelstreifen und Dörrfleisch, dazu Bratkartoffeln und Estragon-Apfelwein-Soße
- Rippsche von der Taunus Wutz17,40€mit Kraut und Kartoffelstampf, dazu Apfel-Meerrettichsenf, auf Wunsch gesotten oder gegrillt
- Krautwickel16,50€mit Kartoffelstampf und Zwiebel-Speck-Soße
- Schnitzel Wiener Art15,90€mit Pommes Frites und Zitrone
- Frankfurter Schnitzel17,70€mit Grüner Soße aus Kräutern vom Höchster Wochenmarkt, dazu Bratkartoffeln
- Jägerschnitzel17,70€mit Pilzrahmsoße und sautierten Kräuter-Spätzle
- Odenwälder Kochkäs’-Schnitzel17,90€mit Musik, dazu Bratkartoffeln
Für unsere Kleinsten
Desserts
- Portion Pommes Frites3,50€mit Ketchup und Mayonnaise
- Butterspätzle3,50€mit regionaler Butter
- Chicken Nuggets6,50€mit Pommes Frites
- Kaiserschmarrn9,60€mit Rosinen, Mandeln, Vanillesoße oder -eis und hausgemachtem Zwetschgenröster
- Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis6,90€mit Schlagsahne und Zimt-Zucker
- Affogato5,40€Espresso mit Vanilleeis
Heissgetränke
- Kaffee2,90€
- Milchkaffee3,70€
- Cappucino3,70€
- Latte Macchiato3,70€
- Espresso2,50€
- doppelter Espresso3,70€
- Teekanne Premium Tee3,00€Grüner Tee / Rote Früchte / Minze / English Breakfast
Alkoholfreie Getränke
- hausgemachte Limonade5,20€regelmäßig wechselnde Sorten 0,5l
- Limonaden3,20€/4,80€Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7 Up, Spezi. 0,2l/0,4l
- Apfelsaft naturtrüb3,40€/4,90€pur oder als Schorle, von der Kelterei Steden aus Oberursel 0,25l/0,5l
- Säfte von der Kelterei Heil3,40€/4,90€Johannisbeersaft, Orangensaft, roter Traubensaft, pur oder als Schorle 0,25l/0,5l
- Almdudler4,80€0,35l
- Bittergetränke3,80€Schweppes Bitter Lemon / Tonicwater / Ginger Ale 0,2l
- Tafelwasser4,20€still / spritzig 0,7l
- Selters2,80€/5,80€klassisch / still 0,2l/0,75l
Apfelwein & Bembel
von der Kelterei Steden aus Oberursel
- Apfelwein3,10€/4,80€0,25l/0,5l
- Bembel9,60€/14,40€1l/1,5l
- Gesprudeltes Tafelwasser zum Bembel3,50€
- Flasche Selters zum Bembel4,90€
- Heißer Apfelwein4,20€0,2l
Bier vom Fass & Flaschenbiere
Nach bester deutscher Braukunst gebraut
- Allgäuer Büble Bayrisch Hell3,80€/5,40€0,3l/0,5l
- Allgäuer Büble Weizen3,80€/5,40€0,3l/0,5l
- Binding Römer Pils3,80€/5,40€0,3l/0,5l
- Binding Naturtrüb3,80€/5,40€0,3l/0,5l
- Staropramen Schwarzbier3,80€/5,40€0,3l/0,5l
- Braumeister Kraftmalz3,80€Malzbier, alkoholfrei, 0,33l Flasche
- Jever Fun3,80€alkoholfrei, 0,33l Flasche
- Schöfferhofer Hefeweizen5,40€alkoholfrei, 0,5l Flasche
Spirituosen, Apéritif & Longdrinks
- Reichspostbitter3,80€der Magenbitter aus dem Taunus
- Prinz Obstler3,50€
- Prinz Alte Marille / Williamsbirne / Haselnuss3,80€
- Unterthurner Waldler (Himbeere)3,80€
- Unterthurner Haselnuss3,80€
- Oberurseler Apfelbrand3,80€von der Kelterei Steden
- Mispelchen4,50€
- Ramazzotti / Averna4,20€auf Wunsch mit Eis und Zitrone
- Grappa Poli3,80€dunkel oder hell
- Aperol Spritz6,50€
- Hugo6,50€
- Gordon’s Dry Gin Tonic7,50€
- Campari Orange / Soda7,50€
- Vodka Soda / Tonic / Lemon7,50€
- Jack Daniel’s Cola7,50€
Weissweine
- 2022er Riesling - Erbacher Honigberg - trocken5,20€/24,00€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau
Silberne Preismünze der Landesweinprämierung
Harmonisch runder Schoppenwein mit pikanter Apfelfrucht und sehr dezenter, erfrischender Fruchtsäure0,2l/1l
- 2022er Grauburgunder Qualitätswein - trocken5,20€/19,00€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau
Silberne Preismünze der Landesweinprämierung
Würzige, mineralische Nase, sehr elegant und gehaltvoll. Ein charmanter Grauburgunder aus handselektierten Trauben, zum Teil im Holzfass und Tonneaux ausgebaut.0,2l/0,75l
- 2022er Blanc de Noir Qualitätswein - trocken5,40€/19,00€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau
Goldene Preismünze der Landesweinprämierung mit 90 Punkten
Aus weiß gekelterten Rotweintrauben vergoren, schlank und filigran, zarter Burgunderschmelz0,2l/0,75l
- 2020er Rivaner Kabinett - trocken5,40€/19,00€von Jakob Neumer OHG aus Rheinhessen
ökologischer Weinanbau, frischer leichter Sommerwein0,2l/0,75
Rotweine
- 2022er Spätburgunder Qualitätswein – trocken5,40€/25,00€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau
Ein klassisch samtiger Burgunder mit ausgereiften Tanninen und dezenter Kirscharomatik im Abgang. Passt hervorragend zu allen deftigen, regionalen Gerichten.0,2l/1l
- Merlot delle Venezie - trocken5,80€/21,00€ökologischer Weinanbau, IGT, Perlage, 2018
Ein saftiger stilvoller Merlot aus dem Herzen des Piave mit feiner Kirschfrucht und dezente Tannine.0,2l/0,75l
- „Lisa’s Lila-Rot“5,80€/21,00€Weingut Lisa Bunn aus Rheinhessen
Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent, Merlot & Regent
Ein Wein mit Power, extrem viel Frucht, tiefschwarzer Farbe, deutliche Himbeerfrucht und weiche Tannine.0,2l/0,75l
- A6mani, Italien - trocken5,40€/19,00€„LIFILI“ Primitivo Salento IGP
Dichte Eleganz, seidige Struktur, Harmonie mit langem Nachhall, gut eingebundene Tannine, feine Beerenfrucht0,2l/0,75l
Sekt, Rosewein & Weissweinschorle
- Henkell Sekt Blanc de Blancs - trockener Piccolo5,90€Beim Einschenken ins Glas zeigt sich Henkell Blanc de Blancs in einem zarten Gelb und mit einem feinperligen, langanhaltenden Mousseux.
In der Nase entfaltet er Noten von reifen Äpfeln, Williams-Birnen und Mirabellen.0,2l
- 2022er Rosé – feinherb Qualitätswein5,20€/24,00€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau
Silberne Preismünze der Landesweinprämierung
Anregend frische Beerenfrucht, duftig zarte Burgunderaromatik, erfrischend saftig0,2l/1
- 2022er Riesling trocken – Erbacher Honigberg4,80€vom Winzer von Erbach aus dem Rheingau.
von dem Silberpreismünzengewinner der Landesweinprämierung
Erfrischend spritzige Weißweinschorle0,2l
Liebe Gäste,
gerne gibt Ihnen unsere separate Allergen-Dokumentation Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Ihr Team vom Gasthaus Zum Schwa